Kendal, Beritasatu.com - Bupati Kendal Dyah Kartika Permanasari mendorong pelaku usaha hotel, restoran, dan kafe di Kabupaten Kendal menggunakan produk kopi lokal guna memperkuat ekonomi masyarakat dan mendukung promosi komoditas daerah. Menurutnya, kopi Kendal memiliki kualitas yang baik dan berpotensi menjadi produk unggulan daerah apabila mendapat dukungan dari pelaku usaha di sektor perhotelan dan kuliner. “Produk kopi Kendal kualitasnya bagus. Harapannya pelaku usaha hotel, restoran, dan kafe bisa mempercayakan penggunaan kopi lokal,” kata Bupati Dyah Kartika Permanasari saat menghadiri kegiatan bersama Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) di kafe Satu Kata, Selasa (12/5/2026). ADVERTISEMENT Ia menilai penggunaan kopi lokal di hotel, restoran, dan kafe tidak hanya membantu meningkatkan pemasaran produk petani, tetapi juga mampu menggerakkan roda ekonomi masyarakat di tingkat bawah. Selain itu, keberadaan kopi lokal di berbagai tempat usaha dinilai dapat menjadi sarana promosi potensi daerah kepada wisatawan maupun tamu dari luar daerah. Dyah mengatakan, pemerintah daerah terus mendorong kolaborasi antara pelaku UMKM, petani kopi, dan sektor usaha pariwisata agar tercipta rantai ekonomi yang saling menguntungkan. Menurutnya, sektor pariwisata dan kuliner memiliki peran strategis dalam memperkenalkan produk-produk lokal Kabupaten Kendal ke pasar yang lebih luas. Ia berharap PHRI dan pelaku usaha di Kendal dapat ikut mendukung penggunaan produk lokal sebagai bagian dari penguatan ekonomi daerah dan pengembangan pariwisata berbasis potensi lokal. Kopi KendalPariwisata KendalUMKM Kopi KendalKendal